가을 정원에서 씨앗 수집하는 즐거움

가을은 대부분의 식물의 개화가 감소하거나 완료되는 시기이지만 여전히 정원에서는 다음 해의 정원을 위해 할일 많은 시기이고, 씨앗도 수집하는 할 일이 많은 시기이다. 씨앗은 수집도 구매도 가능하다. 숙근 야생화, 일년생 식물, 나무 및 관목과 채소에서도 수집이 가능하며 물론 씨앗의 구입도 가능하다.

하지만 가을 정원에서 수확하는 즐거움과 내년의 정원을 가장 먼저 계획하는 정원사에게 씨앗을 어떻게 수집하며 보관기간과 파종시기 등 정원에서 얻는 기쁨을 알아보도록 한다. 도보로 걷는 가까운 숲이나 정원에는 수집 씨앗의 식물들이 열매 수집을 기다리는 시기이다.

씨앗의 수확을 준비하고 있는가 점검이 필수

보통은 검정 씨앗을 수확하려고 기다리다 며칠 후 확인하면 이미 씨앗을 수확하기 전 모두 흩어져 없어진 경우가 빈번하다. 열매가 약 70% 정도의 녹색을 띠고 약간 누런 색으로 변하는 과정이 가장 발아가 좋은 씨앗을 얻을 수 있다고 전문가들은 알려준다. 쉽게 기억하자면 녹색종자의 수집을 기억해야 한다. 이제 이 사실을 알고 난 후, 봄에 씨앗을 뿌려도 파종이 안된 옛일을 기억하며 고개를 끄덕여 본다.


종자 수확 시 사전 허락이 필요

개인 소유의 정원이 아닌 경우 반드시 소유자의 허락을 받아 종자 수확을 해야 한다. 또한 타인의 토지에서 할 경우 식물이 상하지 않도록 주의 하여 작업 하도록 한다.

수집 하는 가장 좋은 방법은 작은 플라스틱 또는 종이 봉투, 표찰마크, 가위 및 장갑과 바구니 등의 준비물을 검토한 후 씨앗을 받는 즉시 분류하여 표찰을 하여야 정확한 명칭으로 분류하여 보관할 수 있다. 수집에 욕심을 부려 표찰을 하지 않으면 파종 시 더 많은 혼란을 만난다.

씨앗의 전체 머리를 수집하라

씨앗의 전체 머리를 수집하라. 그리고 콘 모양의 종자는 흔들리지 않도록 마름 종이에 보관하여 가방에 넣고, 조심하여 취급해야 소나무와 같은 씨앗을 얻을 수 있다. 흔들리면 종자를 앓을 수 있다.

종자의 정확한 보관방법

수집된 씨앗은 가지나 줄기의 이물질을 깨끗이 정리한 후, 건조하여 표찰을 한 후 종이, 비닐봉투 혹은 플라스틱 박스나 밀폐된 유리병 안에 넣어 냉장고에 보관한다.


자료제공·월간 가든인 031-712-7009