소비뇽 블랑의 다양한 매력을 즐길 시간!

소비뇽 블랑은 이제 막 와인을 즐기기 시작한 사람들부터 애호가들까지 많은 이들로부터 폭넓은 사랑을 받고 있는 품종이에요. 차갑게 칠링해 마시면 풋풋하고 싱그러운 풍미가 초여름 분위기와도 아주 잘 어울리죠. 장마철에 산뜻한 기분을 느끼기도 좋아요.

전 세계 많은 산지에서 생산되는 소비뇽 블랑은 국가와 생산자에 따라 각기 다른 개성과 매력을 보여줍니다. 와인21이 잘 알려진 뉴질랜드 소비뇽 블랑을 포함해 다양한 생산지의 와인을 엄선했어요. 이맘때 마시기 좋은 소비뇽 블랑 와인들을 추천합니다.

말보로 소비뇽 블랑의 상징적 와인
1. 브란콧 에스테이트, 말보로 레터 'B' 소비뇽 블랑 Brancott Estate, Marlborough Letter 'B' Sauvignon Blanc

소비뇽 블랑과 함께 가장 먼저 떠올릴 수 있는 지역! 뉴질랜드 말보로 지역에서 생산한 소비뇽 블랑 와인이에요. 특히 브란콧 에스테이트는 말보로에 최초로 소비뇽 블랑과 피노 누아를 식재하며 새로운 기준을 만든 와이너리로 알려져 있죠. 현재 전 세계 50여 개 국가에서 사랑받는 와인을 생산하고 있어요. 자몽과 복숭아, 이국적인 열대과일 아로마가 돋보이는 와인으로 훈제 연어, 홍합 등 해산물 요리나 가벼운 샐러드에 곁들이기 좋아요.

* 판매처: 가자주류 전국 가맹점 및 더가자 직영점, GS25, 롯데마트 보틀벙커

스페인 루에다 지역의 유기농 와인
2. 마르께스 데 리스칼, 소비뇽 블랑 Marques de Riscal, Sauvignon Blanc

스페인의 마르께스 데 리스칼은 1858년 리오하 지역에 설립된 최초의 와이너리로 역사와 전통을 자랑해요. '세계에서 가장 존경받는 와이너리 Top10'에 오를 만큼 명성을 인정받고 있죠. 마르께스 데 리스칼은 1974년 루에다 지역에 최초로 소비뇽 블랑을 도입했어요. 이 와인이 바로 루에다에서 100% 유기농으로 생산한 소비뇽 블랑입니다. 평균 수령 25년의 포도나무에서 수확한 포도를 사용했고 저온에서 발효를 진행해 아로마를 최대한 표현했어요. 미네랄이 풍부하게 느껴지고 신선한 과일 풍미와 깔끔한 여운을 선사하는 와인입니다.

* 판매처: 신세계백화점 본점 / 현대백화점 목동, 천호, 판교점 / 현대 프리미엄아울렛 송도점 / 와인숲(T.02-581-0203)

생동감 넘치는 보르도 소비뇽 블랑
3. 두르뜨, 뉘메로 엥 소비뇽 블랑 Dourthe, Numero 1 Sauvignon Blanc

소비뇽 블랑의 원산지는 보르도예요. 이 와인은 영국의 디캔터(Decanter)가 '보르도에서 가장 신뢰할 수 있는 생산자'로 꼽은 두르뜨에서 생산한 보르도 AOC 와인입니다. 세계적인 화이트 와인 양조가로 손꼽히는 데니스 뒤보르뒤유(Denis Dubourdieu)와 함께 오랜 연구 끝에 생산했고, 출시 이후 다른 생산자들이 벤치마킹 할 정도로 품질을 인정받고 있어요. 열대과일 풍미와 흰 꽃향이 올라오며 신선하고 생동감이 넘칩니다. 산뜻하면서도 풍부한 미네랄이 여운을 남겨요.

* 판매처: 신세계백화점 본점 / 현대백화점 목동, 천호, 판교점 / 현대 프리미엄아울렛 송도점 / 와인숲(T.02-581-0203)

아르헨티나 청정 지역에서 탄생한 소비뇽 블랑
4. 안티갈, 우노 소비뇽 블랑 Antigal, Uno Sauvignon Blanc

숫자로 '1'을 의미하는 '우노'라는 이름처럼 보틀에도 커다랗게 상징적인 숫자가 표기돼 있는 이 와인은 아르헨티나의 청정 지역에서 생산한 소비뇽 블랑이에요. 일찌감치 미국 시장에 프리미엄 와인을 수출하며 이름을 알려온 아티갈 와이너리가 멘도사 지역의 우코 밸리(Uco Valley)에서 생산했죠. 풋풋한 허브향에 이어 레몬, 사과, 민트 등 싱그러운 풍미가 가득 올라오고 좋은 산미와 함께 균형미가 느껴집니다.

* 판매처: 고리 수내점(T.031-287-1250), 고리 동탄점(T.031-376-0690), 고리 미사점(T.031-791-5632), 고리 별내점(T.031-830-4452) 고리 원주점(T.010-9250-6767), 보틀벙커 상무점(T.062-602-2650) 송정주류(T.02-851-1133)

두 오랜 친구의 우정을 담은 와인
5. 투 올드 독스 소비뇽 블랑 Two Old Dogs Sauvignon Blanc

미국 나파밸리의 허브 램 빈야드(Herb Lamb Vineyard)에서 생산한 소비뇽 블랑이에요. 와이너리의 주인인 제니퍼 램이 오랜 친구이자 팬이었던 뉴욕 양키스의 야구선수 버논 웰스, 크리스 아이아네타와 함께 투 올드 독스 와인을 출시했죠. 미국의 스타 와인메이커 줄리앙 파야드(Julien Fayard)가 양조를 맡아 더욱 신뢰가 갑니다. 향기로운 꽃과 자몽, 열대과일의 아로마가 풍성하고 기분 좋은 산도와 멜론의 풍미, 적당한 미네랄을 갖췄어요. 차갑게 칠링해 신선한 해산물과 샐러드 등에 곁들여보세요.

* 판매처: 전국 이마트