°¨±â, ±âħ, ¼ÒȺҷ®, ±¸¿ªÁõ µî¿¡ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î ³Î¸® ¾Ë·ÁÁø »ý°¿¡ Ç×Àü¸³¼±¾Ï ¼ººÐÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ È®ÀεǾú´Ù°í MNT(Medical
News Today) ¸ÞµðÄà ´º½º°¡ º¸µµÇß´Ù.
¡ß »ý°ÃßÃâ¹°, Àü¸³¼±Á¾¾çÀ» ÃÖ°í 60%°¨¼Ò½ÃÄÑ
Á¶Áö¾Æ ÁÖ¸³´ëÇÐÀÇ ¸®Åõ ¾Æ³×ÀÚ(Ritu Aneja) ¹Ú»ç´Â »ý° ÃßÃâ¹°ÀÌ Àü¸³¼±¾Ï ¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½ÄÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ »ç¸êÀ» À¯µµÇϴµ¥,
µ¿¹°½ÇÇè¿¡¼µµ Àü¸³¼±Á¾¾çÀ» ÃÖ°í 60%±îÁö °¨¼Ò½ÃŰ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µÀ¸¸ç °ñ¼ö °°Àº Á¤»óÁ¶Á÷¿¡´Â µ¶¼ºÀ» ¹ÌÄ¡Áö ¾Ê¾Ò´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.
¾Æ³×ÀÚ ¹Ú»ç´Â ¡®ÀÌ·¯ÇÑ È¿°ú´Â »ý°¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¿©·¯ °¡Áö ¼ººÐ Áß ¾î´À ƯÁ¤ ¼ººÐ¿¡¼ ¿À´Â °ÍÀ̶ó±âº¸´Ù´Â ¿©·¯ ¼ººÐÀÌ »óÈ£ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ
½Ã³ÊÁö È¿°ú¸¦ °¡Á®¿À´Â °ÍÀ¸·Î º¸Àδ١¯°í ÀüÇÏ¸é¼ Àü¸³¼±¾Ï ¿¹¹æÈ¿°ú¸¦ À§ÇÑ ÀÏÀÏ ¼·Ãë·®Àº »ý° ÃßÃâ¹° 3.5¿Â½º(¾à100g)Á¤µµ¶ó°í
µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÀÌ ¿¬±¸°á°ú´Â ¿µ±¹ ¿µ¾çÇÐ Àú³Î(British Journal of Nutrition) ÃÖ½ÅÈ£¿¡ ¼Ò°³µÇ¾ú´Ù.
¡ß ¾à¹æÀÇ °¨Ãʸ¸Å ¸ðµç ÇѾà ó¹æ¿¡ µé¾î°¡´Â »ý°
Çѹ濡¼ »ý°Àº ¾à¹æÀÇ °¨Ãʸ¸ÅÀ̳ª °ÅÀÇ ¸ðµç ÇѾà ó¹æ¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾î°¡ ¾àÀÇ µ¶¼ºÀ» ÁßȽÃŰ°í ¸ÀÀ» ºÎµå·´°Ô Çϴµ¥ ¾²À̸ç, °í±â³ª ȸ
¿ä¸®¿¡µµ ÀÚÁÖ µîÀåÇÏ¿© ¿ì¸®¿¡°Ô ¸Å¿ì Ä£¼÷ÇÑ ÆíÀÌ´Ù. ¼¾ç¿¡¼µµ ±âħ°¨±â¿¡ »ý°Â÷¸¦ ¸¶½Ã°Å³ª »ø·¯µå¼Ò½º¿¡ ÷°¡ ¶Ç´Â ÁøÀúºê·¹µå¸Ç °°Àº ÄíŰ³ª
Á¦»§ Àç·á µî¿¡µµ ³Î¸® ¾²À̰í ÀÖ´Ù.
±âħ, °¨±â, ¼ÒÈÀå¾Ö, ±¸¿ªÁõ¿¡ ÁÁ¾Æ»ý°Àº ¸»ÃÊÇ÷°üÀÇ Ç÷ÇàÀ» ÃËÁøÇÏ¿© Ãʱ⠰¨±â¸¦ ¹°¸®Ä¡´Âµ¥ µµ¿òÀ»
ÁÖ¸ç, üÁúÀûÀ¸·Î ¼Òȱâ°üÀÌ Â÷¸é¼ ¼ÒȰ¡ Àß ¾ÈµÇ°í ±¸¿ªÀÌ »ý±â´Â Áõ»óÀ» °³¼±½ÃŰ¸ç °¡·¡¸¦ »èÈ÷°í ±âħÀ» ÁøÁ¤½ÃŰ´Â ÀÛ¿ëµµ ÇÑ´Ù.
»ý°Àº ´Ù¸¥ ÇѾàÀç¿Í ¸¶Âù°¡Áö·Î Æí¼º(ø¶àõ)ÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡, ¾àÀ¸·Î º¹¿ë½Ã ÇÑÀÇ»çÀÇ ÁøÂû¿¡ ÀÇÇØ ÇѾà ó¹æ¿¡ ³Ö¾î »ç¿ëµÇ´Â °ÍÀÌ °¡Àå
¹Ù¶÷Á÷Çϸç, Â÷·Î ¸¶½Ç ¶§´Â 1g ÀÌÇÏ·Î ³Ö¾î µû¶æÇÏ°Ô ¸¶½Ã¸é ´ëü·Î ¹«³È÷ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
(µµ¿ò¸»: ¿µÇÑÀÇ¿ø Ãֽ¿µ ¿øÀå)