±ÍÁ· ä¼Ò ¾Æ½ºÆÄ¶ó°Å½º Ư¼±

    ÀÔ·Â : 2012.04.25 08:47

    Food | Health Food on Spring

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    ÁÖ¿ä Àç·á

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    ¸¸µé±â

    1. ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µÎ¸¥ µÚ ³ó¾î¸¦ ²®Áú ºÎºÐºÎÅÍ ±Á´Â´Ù. ÀÌÈÄ ¿Àºì¿¡ ³Ö¾î ¼Ó±îÁö ÀÍÈù´Ù.

    2. ÀÍÈù È­ÀÌÆ® ¾Æ½ºÆÄ¶ó°Å½º´Â ¿Ã¸®ºêÀ¯, ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç·Î °£À» ÇÑ µÚ ±×¸±¿¡ ³Ö¾î ±Á´Â´Ù.

    3. ±¸¿î ¾Æ½ºÆÄ¶ó°Å½º¸¦ Á¢½Ã¿¡ ³ª¶õÈ÷ ³õ°í ¿·¿¡ µ¥¿î ¾Æ½ºÆÄ¶ó°Å½º Ç»·¹¸¦ ±ñ µÚ ±× À§¿¡ ±¸¿î ³ó¾î¸¦ ¿Ã¸°´Ù.

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    Appetizer | ¿À¡¾î »ø·¯µå

    ±×¸±¿¡ ÀÍÈù ¿À¡¾î¿Í ·¹¸ó µå·¹½Ì¿¡ °¡º±°Ô ¹ö¹«¸° º½¾ßä »ø·¯µå, ±×¸®°í ÆÒ¿¡ ±¸¿î È­ÀÌÆ® ¾Æ½ºÆÄ¶ó°Å½º°¡ ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿î´Ù.

    Tip | ¼ÎÇÁ Ãßõ

    ¾Æ½ºÆÄ¶ó°Å½º ¿ä¸®¿Í ±ÃÇÕÀÌ Àß ¸Â´Â ¡®¸®ºñ¿À Æç·ç°¡ ¼Òºñ´¨(»çÁø ¿ÞÂÊ)¡¯ ¿ÍÀΰú ¡®Æú ·ÎÀú ºê·ò ºóƼÁö(»çÁø ¿À¸¥ÂÊ)¡¯ ¼¤ÆäÀÎ.

    interview

    ½ºÅ×ÆÄ³ë µð »ìº¸
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    ÆÄÅ©ÇÏ¾æÆ®¼­¿ï ÃÑÁÖ¹æÀå

    Q. ¸ÞÀÎ ¸Þ´º ¼±Á¤ ÀÌÀ¯?

    A.
    ¾Æ½ºÆÄ¶ó°Å½º´Â ´Ü¹éÁú, Ä®½·, ºñŸ¹Î µî ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÏ°í ´ÞÅ­ÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏǰÀÎ ¼­¾çÀÇ °í±Þ ä¼Ò·Î, ¼¶À¯¼Ò°¡ dzºÎÇØ º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿­·®ÀÌ ³·¾Æ üÁßÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ôµµ ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ ¸ÀÀ̳ª ¿µ¾ç ¸é¿¡¼­ ³ó¾î °°Àº Èò»ì »ý¼±°ú ±ÃÇÕÀÌ Àß ¸Â´Â´Ù.

    Q. ¾Æ½ºÆÄ¶ó°Å½º ¿ä¸®¿¡¼­ °¡Àå Áß¿äÇÑ Á¡Àº?

    A.
    ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ¿ÀÀÏ ¿Ü ´Ù¸¥ ¾ç³äÀº ÀüÇô »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¿øÀç·á °íÀ¯ÀÇ ¸ÀÀ» »ì¸®´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù.

    Q. ½Ã´Ï¾îµéÀÇ À½½Ä°ú °Ç°­¿¡ ´ëÇØ Á¶¾ðÇÑ´Ù¸é?

    A.
    ±âº»ÀûÀ¸·Î À°·ùº¸´Ù´Â ä¼Ò·ù À§ÁÖÀÇ ½Ä½À°üÀÌ Áß¿äÇϰÚÁö¸¸, ¾î¶² À½½ÄÀÌµç ¿øÀç·áÀÇ ¸À°ú ¿µ¾çÀ» °í½º¶õÈ÷ »ì·Á ¸Ô´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁ´Ù.