°úÀÏ °¡°ÝÀÌ °í°ø ÇàÁøÀ» ÇÏ¸é¼ »ó´ëÀûÀ¸·Î °¡°ÝÀÌ Àú·ÅÇÑ ³Ãµ¿ °úÀÏÀ» »ç¸Ô´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ ¸¹¾ÆÁ³´Ù.
¼ÒºñÀÚ ¼ö¿ä°¡ ´Ã¸é¼ µþ±â¡¤°ù°¨¡¤È«½Ã<»çÁø> µî ÀϺΠ°úÀÏ¿¡ ÇÑÁ¤µÆ´ø Ç°¸ñµµ ÆÄÀξÖÇᤸÁ°í¡¤¸Á°í½ºÆ¾¡¤¾Ë·Î¿¡¡¤Å°À§¡¤»ç°ú µîÀ¸·Î ´Ù¾çÇØÁö°í ÀÖ´Ù. ´ëÇü¸¶Æ® µî À¯Åë¾÷üµµ ³Ãµ¿ °úÀÏÀ» À§ÇÑ º°µµÀÇ ÆǸŴ븦 ¸¸µé°í, Ãë±Þ Á¾·ùµµ ´ëÆø ´Ã¸®´Â Ãß¼¼´Ù.
³Ãµ¿ °úÀÏÀº ¼öÈ®·®ÀÌ ¸¹Àº Á¦Ã¶¿¡ ´ë·®À¸·Î ¾ó·Á »óÇ°ÈÇϱ⠶§¹®¿¡ °¡°Ý º¯µ¿ÀÌ ÀûÀº °ÍÀÌ °¡Àå Å« ÀåÁ¡ÀÌ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ »êÁö ÀÛȲ°ú ³¯¾¾ÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î °¡°Ý º¯µ¿ÀÌ ½ÉÇÑ »ý°úÀÏ ´ë½Å ³Ãµ¿ °úÀÏ¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ ºü¸£°Ô Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̸¶Æ®´Â ¿ÃÇØ 1~4¿ù ³Ãµ¿ °úÀÏ ¸ÅÃâÀÌ À۳⠰°Àº ±â°£º¸´Ù 128.7% ´Ã¾ú´Ù. °°Àº ±â°£ ±¹»ê °úÀÏ ¸ÅÃâ Áõ°¡À²(13.2%)ÀÇ 10¹è¿¡ À°¹ÚÇÏ´Â ¼öÄ¡ÀÌ´Ù. À̸¶Æ®´Â ÀÛ³â ÇϹݱâºÎÅÍ ¶óÁ¸®¡¤¾Ë·Î¿¡¡¤µÎ¸®¾È¡¤¼®·ù µîÀ» Ãß°¡ÇØ ÃÑ 11°³ Ç°¸ñÀÇ ³Ãµ¿ °úÀÏÀ» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̸¶Æ® °ü°èÀÚ´Â "¿©¸§Ã¶ÀÌ ´Ù°¡¿À¸é¼ ½Ã¿øÇÏ°Ô ¸Ô´Â ³Ãµ¿ °úÀÏÀ» °£½ÄÀ¸·Î ã´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù"¸ç "²®ÁúÀ» ¹þ±â°Å³ª ¾¾¾ÑÀ» Á¦°ÅÇØ °£ÆíÇÏ°Ô ¹Ù·Î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â °Íµµ Å« ÀåÁ¡"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
³Ãµ¿ °úÀÏ Áß ÃÖ±Ù °¡Àå Àαâ ÀÖ´Â Ç°¸ñÀº ºí·çº£¸®´Ù. ½Ã·Â¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ¼öÇè»ýÀ» µÐ °¡Á¤¿¡¼ ¼ö¿ä°¡ ƯÈ÷ ¸¹´Ù. »ý(ßæ) ºí·çº£¸®´Â ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼ 100g¿¡ 7900¿ø. ³Ãµ¿ Á¦Ç°Àº 1§¸´ç 9800¿øÀ¸·Î, 100g´ç 980¿ø¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù.
¼öÈ® ´Ü°è¿¡¼ ¾à°£ ÈìÁýÀÌ ³ª°Å³ª ¸ð¾çÀÌ °í¸£Áö ¾Ê¾Æ »óÇ°¼ºÀÌ ¶³¾îÁö´Â, À̸¥¹Ù '¸ø³ÀÌ °úÀÏ'µµ ¿Â¶óÀο¡¼ ½Î°Ô Æȸ°´Ù. ¿Á¼ÇÀº ¿Ã µé¾î ÈìÁý °úÀÏ ÆǸŷ®ÀÌ Áö³ÇØ °°Àº ±â°£º¸´Ù 20% Á¤µµ Áõ°¡Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù.