Q. Á¤»ó üÁßÀÌ°í °Ç°¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Â °Íµµ ¾Æ´ÏÁö¸¸ ¸öÀÌ ÀÚÁÖ º×½À´Ï´Ù. ºÎ±â Á¦°Å¸¦ µ½´Â À½½ÄÀÌ ÀÖÀ»±î¿ä?
A. ü³» ¼öºÐÀº üÁßÀÇ 60~70%¸¦ Â÷ÁöÇÕ´Ï´Ù. Ç÷¾×¼øȯÀÌ ¿øÈ°ÇÏÁö ¾Ê°Å³ª ³ªÆ®·ý ¼·Ãë°¡ °úÇÏ¸é ½Åü ¼öºÐ ´ë»ç°¡ ÀßµÇÁö ¾Ê¾Æ ¸öÀÌ ºÎÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
À̶§ Ä®·ýÀ» Àû´çÈ÷ ¼·ÃëÇÏ¸é ³ªÆ®·ý ¹èÃâ°ú ºÎ±â ÇؼҸ¦ µµ¿ï ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Ä®·ýÀÌ Ç³ºÎÇØ ³ªÆ®·ý ¹èÃâÀ» µ½´Â À½½ÄÀº ´ÙÀ½°ú °°½À´Ï´Ù.´ÄÀºÈ£¹Ú È£¹ÚÀº ¼ºÁúÀÌ µû¶æÇÑ ½ÄÀç·áÀ̹ǷΠ¿øÈ°ÇÑ Ç÷¾×¼øȯÀ» µ½°í ºñŸ¹Î a°¡ dzºÎÇؼ ³ëÆó¹° ¹èÃâ°ú ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀ» µ½½À´Ï´Ù.
¼ö¹Ú ¼ö¹ÚÀº ¼öºÐÀÌ ´ëºÎºÐÀÌ°í Ä®·ýÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î¼ ³ªÆ®·ý ¹èÃâÀ» µ½½À´Ï´Ù.
¹Ù³ª³ª Ä®·ýÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î¼ ³ªÆ®·ý ¹èÃâ¿¡ È¿°úÀûÀÔ´Ï´Ù.
±×·¹ÀÌÇÁÇÁ·çÆ® ½ÅÁø´ë»ç¸¦ µ½´Â È¿¼Ò°¡ µé¾î ÀÖ¾î ¿øÈ°ÇÑ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ µµ¿ì¸ç ¾¹¾µÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â ³ª¸°Áø(naringin) ¼ººÐÀÌ Ã¼³» Áö¹æ ¿¬¼Ò¸¦ µ½½À´Ï´Ù.
Å丶Åä ü³» ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇÏ´Â ½ÄÇ°À¸·Î ¿ª½Ã ³ªÆ®·ý ¹èÃâÀ» µ½½À´Ï´Ù.
°³¶Äá Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß°í ¿øÈ°ÇÑ Ç÷¾×¼øȯÀ» µ½½À´Ï´Ù.
¿Ã¸®ºêÀ¯ Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â ¼ººÐ Æú¸®Æä³îÀÌ ºÒ¼ø¹°À» ¹èÃâÇÏ°í Ç÷¾×¼øȯ °³¼±À» µ½½À´Ï´Ù.
<µµ¿ò¸» = ÇÏÀÌ´Ú ¿µ¾ç»ó´ã»ç À̾Ƹ§ (¿µ¾ç»ç) >