와인21닷컴이 선정한 9월 이달의 와인

바람 느낌이 한층 선선해진 요즘, 완연한 가을 분위기를 느낄 수 있는 9월이다. 여름에 가벼운 스타일의 와인을 즐겨 마셨다면 이제는 조금 더 무게감이 있는 와인도 찾게 되는 시점. 이달에는 추석 연휴도 있으니 가을 식탁을 풍성하게 만들어줄 와인은 물론이고, 명절 음식에 곁들일 와인이나 선물하기 좋은 와인들도 필요하다. 와인21닷컴은 9월 이달의 와인으로 추석을 앞두고 주목할 만한 와인들을 선정했다.

기름진 명절 음식과 함께했을 때 깔끔한 느낌을 선사해주는 와인부터 양념이 가미된 한식 육류 요리에 잘 어울리는 와인, 그리고 고급스러운 레이블과 한정 생산되는 와인으로 선물의 가치를 더해주는 와인 등을 소개한다.

‘샴페인 방식으로 생산한 부르고뉴 스파클링’
1. 무따르, 메쏘드 트라디쇼넬 그랑드 리저브 브뤼 나뛰르  Domaine Moutard, Methode Traditionnelle Grande Reserve Brut Nature

샴페인 무따르의 모든 노하우를 집약해 생산한 부르고뉴 스파클링 와인이다. 석회질의 키메르지안(Kimmeridgian) 토양의 포도밭에서 생산한 100%를 샤르도네를 사용해 샤블리 스타일도 느껴지며 섬세한 미네랄과 부드럽고 풍부한 탄산을 즐길 수 있다. 고급스러운 텍스처와 생생한 산도를 갖춘 덕분에 샴페인과 샤블리의 장점을 고루 갖춘 것이 특징이다. 어디서 어떤 음식과 함께 즐기더라도 만족스러운 와인이므로 추석 선물로도 손색이 없다.

* 판매처: 딜리셔스 보틀샵(T.02-2281-4834), 쉘터(T.02-304-1205), 끌리마(T.051-623-2724)

‘우아한 가스트로노미 스타일의 로제 샴페인’
2. 고세, 그랑 로제 브뤼  Gosset, Grand Rose Brut

1584년 삐에르 고세(Pierre Gosset)가 설립한 고세는 후손들이 와인 양조의 전통을 이어오며 샹파뉴 지역에서 가장 유서 깊은 생산자로 꼽힌다. 다른 샴페인하우스에 비해 특히 로제 와인이 많은 사랑을 받고 있는데, 그랑 로제는 1950년대 14대손이었던 수잔 고세(Suzanne Gosset)의 유산이 이어진 것으로 피노 누아 50%와 샤르도네 50%의 비율로 생산했다. 달지 않고 음식과 즐기기 좋은 가스트로노미 로제 샴페인의 정석으로 꼽히며, 기름진 명절 음식에 곁들이면 깔끔한 느낌을 선사해주니 추석 연휴에 오픈할 와인으로도 좋은 선택이 될 것이다.

* 판매처: 주요백화점 / 레뱅샵 역삼점, 종로점, 서초점, 강일점

‘팔랑기나 품종의 깨끗한 맛을 전하는 유기농 와인’
3. 파토리아 파가노, 팔랑기나  Fattoria Pagano, Falanghina

이탈리아의 깜빠니아(Campania) 지역에 자리한 파토리아 파가노(Fattoria Pagano)는 모든 포도를 유기농법으로 재배하며 뛰어난 구조감, 높지 않은 알코올 도수, 적당한 산도로 애호가들에게 많은 사랑을 받고 있는 생산자다. 100% 팔랑기나 품종으로 생산한 화이트 와인으로 이탈리아에서 가장 많은 음악 페스티벌을 개최하는 지역인 깜빠니아의 특징을 반영해 레이블에는 타악기의 그림을 넣었다. 유기농 와인답게 깨끗하고 신선한 과일향과 다양한 허브향, 미네랄, 산도가 잘 어우러지며 입맛을 돋워준다. 식전주로 즐겨도 좋고 해산물 파스타나 샐러드 등과도 훌륭한 궁합을 보여준다. 

* 판매처: 딜리셔스 보틀샵(T.02-2281-4834), 배러댄보틀(T.051-959-0508), 차블리(T.02-821-7518)

‘가메이의 신선하고 풍부한 아로마’
4. 장 로롱, 꼬또 뒤 리오네  Jean Loron, Coteaux du Lyonnais

레이블에서부터 밝고 풍요로운 인상을 전하는 이 와인은 프랑스 론 지방의 꼬또 뒤 리오네(Coteaux du Lyonnais)에서 생산한 와인이다. 이곳은 보졸레와 비슷하면서도 좀 더 지중해성 기후의 영향을 받는 지역이며 이곳에서 생산된 와인은 주로 프랑스 내에서 소비되고 극소량만 해외 시장에 선보이고 있다. 가메이 100%로 생산해 잘 익은 포도의 신선하고 풍부한 아로마가 올라오며 적당한 타닌이 부드러운 느낌을 선사한다. 갈비찜, 떡갈비 등 양념이 가미된 한식과도 잘 어울리고 훌륭한 산미 덕분에 기름진 전 요리와도 좋은 궁합을 보여주니 명절 음식에 곁들이기도 제격이다.

* 판매처: 와인365(T.031-715-0365)

‘호주에서 탄생한 우아한 피노 누아’
5. 바스 필립, 에스테이트 피노 누아  Bass Phillip, Estate Pinot Noir

바스 필립은 호주 남동부 빅토리아의 깁스랜드(Gippsland)에 자리한 와이너리. 규모는 작지만 호주 부티크 와이너리 사이에서 뛰어난 와인을 생산하는 것으로 명성이 높다. 14헥타르의 포도밭에서 바이오다이내믹 농법으로 포도를 재배하고 있으며, 이 와인은 4헥타르의 싱글 빈야드에서 재배한 포도로만 양조했다. 로버트 파커는 바스 필립의 와인을 두고 “의심할 여지없이 호주에서 생산된 가장 우아한 피노 누아”라고 극찬을 하기도 했다. 미디움 바디에 적당한 타닌과 생생한 산도가 균형을 이루는 와인으로 명절에 즐기는 부드러운 소고기찜과 함께 마시기 좋다.

* 판매처: 전국 와인앤모어(체인 와인샵)

‘론 와인의 풍부한 매력 속으로’
6. 엠 샤푸티에, 지공다스  M. Chapoutier, Gigondas

엠 샤푸티에는 론 와인의 명가이자 친환경 유기농 와인 생산자로 유명하다. 외부의 간섭을 받지 않고 포도와 테루아의 특징을 담아낼 수 있도록 모든 빈야드에서 바이오다이내믹 농법을 적용해 포도를 재배한다. 그르나슈, 시라, 무르베드르를 블렌딩한 이 와인은 론 와인 초심자도 편하게 즐길 수 있는 남부론의 대표 지역 지공다스 와인이다. 부드러운 론 와인의 특징을 잘 보여주며, 과실 풍미가 돋보이면서도 정제되고 깔끔한 스타일이다. 육류요리나 익힌 채소 등에 페어링하기 좋으니 추석에 다양한 음식과 함께 즐기기 좋다.

* 판매처: 롯데백화점, 현대백화점, 신세계백화점 / 이마트 / 와인몬스터(T.02-769-1188)

‘포도의 뛰어난 잠재력을 담아낸 쉬라즈 와인’
7. 파머스 립, 더 브레이브  Farmer's Leap, The Brave

농부로서 오랜 시간 포도를 생산해 호주 유수의 와이너리에 납품하던 롱바텀(Longbottom) 패밀리가 남호주 패더웨이(Padthaway)에서 직접 생산하는 쉬라즈 와인이다. 2004년 첫 출시한 와인부터 비평가들에게 극찬을 받으며 현재 호주에서 고품질 와인을 생산하는 와이너리로 인정받고 있다. 파머스 립은 바이오다이내믹 농법으로 재배하며 만족스러운 포도가 생산된 해에만 와인을 생산할 정도로 포도의 품질을 중시한다. 검붉은 과실 풍미, 스파이스와 허브향, 단단한 바디감과 부드러운 타닌이 긴 여운을 선사하는 와인으로 다양한 육류 요리와 잘 어울린다.

* 판매처: 롯데백화점 본점, 잠실점, 노원점, 강남점, 청량리점, 건대스타시티점, 분당점, 일산점, 평촌점, 인천터미널점

‘최상의 빈티지에만 한정 생산하는 키안티 클라시코’
8. 로르나노, 키안티 클라시코 그랑 셀레지오네  Lornano, Chianti Classico Gran Selezione

이탈리아 키안티 클라시코의 대표 지역인 카스텔리나(Castellina)에 자리한 파토리아 로르나노(Fattoria Lornano) 와이너리가 생산한 와인이다. 그랑 셀레지오네는 키안티 클라시코의 최고 등급으로, 로르나노에서는 작황이 좋은 해에만 이 와인을 생산한다. 검은 체리, 자두, 블랙베리 등 검은 과일 아로마가 올라오며, 30개월간의 프렌치 오크 숙성을 거쳐 부드러운 타닌이 인상적인 풀바디 와인이다. 명절 음식 중 특히 육류 요리와 좋은 궁합을 보여주며, 금빛 레이블이 고급스럽고 한정 수량으로 생산되니 추석 선물로도 좋은 선택이다.

* 판매처: 주요백화점 / 레뱅샵 역삼점, 종로점, 서초점, 강일점

‘애호가들의 입맛을 사로잡는 카베르네 프랑’
9. 이모스, 카베르네 프랑  Emos, Cabernet Franc

미국 캘리포니아의 이모스 와이너리가 테메큘라 밸리(Temecula Valley)에서 생산한 매력적인 와인이다. 카베르네 프랑 80%에 메를로 20%를 블렌딩했고 풍부한 타닌, 인상적인 바디감, 부드러운 텍스처로 마니아층이 형성돼 있다. 시나몬, 후추, 그리고 오크를 불에 그을린 듯한 풍미는 가을을 연상시킨다. 새 오크통의 사용 비율이 약 45% 정도인 이모스만의 스타일로 생산해 부드럽고 섬세한 아로마와 생동감, 뛰어난 구조감을 갖췄다. 다양한 육류 요리와 샤퀴테리, 치즈 등과 함께 즐기기 좋고 추석에 송편이나 다과에 곁들여도 잘 어울린다.

* 판매처: 신세계백화점 본점(T.02-310-1227), 강남점(T.1588-1234) / 현대백화점 압구정본점(T.02-3449-5490), 무역점(T.02-3467-6065), 목동점(T.02-2163-2145), 판교점(T.031-5170-2079), 더현대서울(T.02-3277-8522) / 롯데백화점 본점(T.02-771-2500) / 비노 494(T.02-3449-4114), 레드텅와인스토어 압구정본점(T.02-517-8407), 비노플렉스(T.02-6205-0616)

‘가성비 좋은 나파 밸리 와인’
10. 킹스그로브, 나파 밸리 까베르네 소비뇽  Kingsgrove, Napa Valley Cabernet Sauvignon

추석 선물로 합리적인 가격의 나파 밸리 와인을 찾는다면 이 와인을 추천한다. 킹스그로브 와이너리는 최첨단 장비를 갖추고 일관되게 고품질 와인을 선보이고 있는 생산자다. BRC 표준을 채택한 최초의 캘리포니아 와이너리로 꼽히며, 캘리포니아 인증 유기농 생산자이기도 하다. 100% 카베르네 소비뇽으로 생산한 이 와인은 진한 과일향과 은은한 스파이스 향, 오크 숙성을 통한 바닐라와 나무향이 조화롭다. 농밀한 과즙의 풍부함과 균형감이 돋보이는 와인으로 고급스러운 나파밸리 스타일을 느낄 수 있다.

* 판매처: 신세계백화점 본점(T.02-310-1227) / 현대백화점 목동점(T.02-2163-2145), 판교점(T.031-5170-2078), 천호점(T.02-2225-8632) / 현대프리미엄 아울렛 송도점 와인샵(T.032-727-2498)