한 해를 마무리하는 12월, 와인잔을 기울이며 2021년을 돌아보는 시간이 필요하다. 한 해 동안 고생한 스스로를 위로하는 시간이나, 한동안 만나지 못했던 반가운 이들과 담소를 나누는 자리도 소중하다. 연말 분위기에 활기를 더해줄 수 있는 건 역시 스파클링 와인이다.

매달 주목할 만한 와인을 선정해 소개하는 와인21닷컴이 12월 이달의 와인으로 다양한 스파클링 와인들을 선정했다. 또한 특별한 자리에서 육류 요리와 잘 어울리는 나파 밸리 카베르네 소비뇽, 가볍게 즐기기 좋은 화이트 와인, 술을 잘 마시지 못하는 사람도 편하게 즐길 수 있는 상그리아도 빼놓지 않았다. 좋은 와인들과 함께 다사다난했던 한 해를 행복하게 마무리해보자.

트렌디한 라이프스타일 스파클링 와인
1. 두게싸 리아, 아스티 세코  Duchessa Lia, Asti Secco

두게싸 리아는 이탈리아 피에몬테 지역에서 가장 빠른 발전을 이룬 와이너리이자 아스티 지역에서 아로마틱 와인 1위 생산자로 꼽히는 프란체스코 카페타(Francesco Capetta)의 대표 브랜드다. 손수확한 최상급 모스카토 포도를 사용했고 당분이나 이산화탄소 첨가 없이 천연 상태로 양조한다. 미세하고 우아한 천연 기포와 함께 신선한 열대과일향과 아카시아 꽃향을 갖춘 드라이 스파클링 와인이다. 모스카토 와인 브랜드 중 이탈리아 내수 판매 1위를 차지하고 있을 만큼 이탈리아 라이프스타일과 잘 어울리는 와인으로 꼽힌다.

* 판매처: 롯데마트 / 신세계백화점 본점(T.02-310-1227) / 현대백화점 목동점(T.02-2163-2145), 현대백화점 천호점(T.02-2225-8632), 현대백화점 판교점(T.031-5170-2078) / 현대 프리미엄아울렛 송도점(T.032-727-2498)

지중해 느낌을 담은 토레스의 스파클링 와인
2. 비냐 에스메랄다 스파클링  Vina Esmeralda Sparkling

예쁜 컬러의 보틀에서부터 연말의 들뜬 기분을 느낄 수 있는 스파클링 와인이다. 스페인 와인의 품질을 향상시키고 전 세계에 알리는 데 크게 기여한 페네데스 지역의 토레스에서 생산해 와이너리의 명성만으로도 믿음이 간다. 모스카텔 품종을 사용해 레몬, 그린 애플, 배 등의 과일향과 화이트 플라워, 허니향이 느껴지고 깔끔한 산도와 크리미한 질감이 돋보이는 순수하고 섬세한 스타일이다. 칩이나 과일 등 간단한 핑거 푸드와 함께 즐기기 좋고, 해산물과 구운 생선 요리에 곁들여도 좋은 궁합을 보여준다.

* 판매처: 신동와인 직영 한남점(T.02-797-9994), 압구정점(T.02-3445-2299) / 현대백화점 무역점, 압구정점, 천호점, 신촌점, 목동점, 중동점, 판교점, 킨텍스점, 부산점, 대구점, 울산점 / 신세계백화점 대전 엑스포점

다양한 스타일로 즐기는 상그리아
3. 로레아, 넘버 1 상그리아  Lolea, No.1 Sangria

상그리아는 여름에 마시는 것으로 생각하기 쉽지만 계절에 상관없이 즐기기 좋다. 이 와인은 빨간색 보틀과 물방울 무늬가 크리스마스 분위기를 물씬 풍기는 상그리아다. 스페인의 로레아에서 템프라니요와 카베르네 소비뇽을 사용해 생산했으며, 알코올 도수가 7~8도 정도라 부담이 없다는 것이 큰 장점이다. 체리, 오렌지 껍질, 계피, 딸기 등의 아로마가 느껴진다. 취향에 따라 다양한 스타일로 마실 수 있는데, 얼음을 채운 잔에 상그리아를 따른 뒤 시트러스 계열의 과일을 슬라이스하고 바질을 추가해 서빙하면 더욱 특별하게 즐길 수 있다.

* 판매처: 비노 아미쿠스(T.02-574-0988), 봉쥬르마트(T.02-2135-2913), 마이페이보릿보틀(T.0507-1373-1899), 경주 베러덴워터(T.054-745-6388), 광주 슈릴리(T.062-710-7550), 제주 시나르(T.0507-1403-0443)

특별한 자리에 잘 어울리는 인스타그래머블한 와인
4. 호메 세라, 부케 카바 로제  Jaume Serra, Bouquet CAVA Rose

스페인 페네데스 지역의 호메 세라에서 피노 누아와 트레파트 2가지 품종으로 생산한 로제 스파클링이다. 붉은 과실과 자몽의 아로마가 올라오고 경쾌한 버블이 기분 좋은 인상을 남긴다. 구조감과 균형미가 뛰어나며 끝맛이 달콤해 디저트와 함께 식전주로 즐겨도 좋고 파티용으로도 잘 어울린다. 얼음과 과일을 넣어 칵테일로 즐기는 것도 추천한다. 꽃이 그려진 아름다움 보틀과 밝은 로즈 컬러가 시선을 끄니 연말 인스타그래머블한 와인을 찾는다면 훌륭한 선택이 될 것이다.

* 판매처: 와인하우스 분당(T.031-711-9593), 와인하우스 의정부(T.031-875-5758), 강남와인샵(T.0507-1352-3144) / 전국 와인앤모어(체인 와인샵) / 전국 바틀샵(체인 와인샵)

유서 깊은 샴페인 명가 볼레로의 대표 샴페인
5. 볼레로, 리저브 브뤼  Vollereaux, Reserve Brut

연말의 들뜬 분위기 속에서 한 해를 마무리하며 기분 좋게 오픈할 와인으로 샴페인이 빠질 수 없다. 1805년 설립돼 215년 역사가 있는 볼레로는 6대째 전통을 이어오고 있는 가족 경영 샴페인 생산자다. 100% 가족 소유의 포도밭에서 생산한 포도만 사용해 엄격하게 품질을 관리하며, 최소 36개월 이상 긴 숙성 기간을 거쳐 샴페인을 생산한다. 리저브 브뤼는 볼레로의 특징을 대변하는 제품으로 식전주나 식사용 모두 잘 어울려 어느 자리에서나 편하게 곁들이기 좋다. 미세한 기포가 볼레로의 노하우와 섬세함을 보여주며 크리미하고 부드러운 미감이 과일향과 조화를 이룬다. 와인 스펙테이터에서 92점을 받는 등 평론가들에게 높은 평가를 받고 있다.

* 판매처: 조선호텔 베키아 누보, 리커스토어(www.liquorstore.co.kr)

화사한 꽃향기와 부드러운 미감이 어우러진 로제 샴페인
6. 볼레로, 골든 블랑 로제 브뤼  Vollereaux, Golden Blanc Rose Brut

샴페인 명가 볼레로에서 생산한 정통 럭셔리 샴페인이다. 피노 누아 100%를 사용한 로제 샴페인으로 최소 36개월 이상 숙성해 중후한 고혹미와 화사한 풍미, 우아한 버블이 특징이다. 레이블에는 그리스 신화에서 영감의 원천을 상징하는 날개 달린 말 페가수스가 있고, 최적의 온도에 도달하면 핑크색으로 변한다. 처음에는 레드 베리류의 아로마가 느껴지고 이후 구운 빵과 바닐라향 등 다양한 향이 드러난다. 구조감과 바디감, 길게 어이지는 피니시가 돋보이며, 치즈, 훈제연어, 육회에 곁들이기 좋고 라즈베리 케이크, 마카롱 등의 디저트와도 잘 어울린다.

* 판매처: GS25 스마트오더

산뜻하고 향기로운 베르멘티노의 매력
7. 노떼 로사, 베르멘티노 살렌토  Notte Rossa, Vermentino Salento

풀리아주의 주목받는 생산자인 노떼 로사는 이탈리아어로 ‘붉은 밤’을 뜻하는 이름이다. 달빛 아래에서 포도를 수확하는 농부들의 헌신에 경의를 표하는 의미를 담았다. 이탈리아의 토착품종인 베르멘티노 사용한 와인으로 지중해의 영향을 받아 밝고 산뜻하며 향기로운 꽃향과 균형 잡힌 산도를 느낄 수 있다. 복숭아, 레몬껍질, 말린 허브와 함께 풍성한 꽃향기와 부싯돌, 미네랄 풍미, 백후추의 향신료 향이 특징이다. 과일이나 디저트와 함께 가볍게 즐기기 좋으며, 최근 국내 전시회에서도 좋은 반응을 얻었던 와인이다.

* 판매처: 디오니스토어 전주본점(T.1599-6314), 올림픽공원점(T.010-9784-4084), 망원시장점(T.0507-1337-0750), 센텀점(T.010-2456-7801), 해운대점(T.051-996-0003), 광주봉선점(T.0507-1467-3990), 동탄점(T.0507-1367-2874), 제주점(T.064-747-5243) / 와인이야기 일산점(T.031-966-1345), 울산점(T.052-707-1345) / 고ㄷ도르(T.02-418-4133), 강남와인(T.0507-1352-3144)

이모스 나파 리저브의 시작을 기념하는 와인
8. 이모스, 나파 에스테이트 카베르네 소비뇽  Emos, Napa Estate Cabernet Sauvignon

이모스 와이너리가 캘리포니아 나파 밸리의 뛰어난 산지에서 생산한 와인이다. 개성이 다른 4가지 클론의 카베르네 소비뇽에 쁘띠 베르도를 소량 블렌딩했다. 농익은 블랙베리와 다크 초콜릿 향, 오크 숙성에서 오는 감초 등 향신료 향과 우드, 토양의 느낌이 조화롭게 균형을 이룬다. 부드러운 질감의 타닌과 진한 과실 풍미, 적절한 산미가 어우러져 강건한 구조감을 느낄 수 있고 길게 이어지는 여운이 매혹적인 인상을 남긴다. 연말에 육류 요리와 함께하는 식사에서 특별함을 더해줄 것이다.

* 판매처: 신세계백화점 본점(T.02-310-1227), 강남점(T.1588-1234) / 현대백화점 압구정본점(T.02-3449-5490), 무역점(T.02-3467-6065), 목동점(T.02-2163-2145), 판교점(T.031-5170-2079), 더현대서울(T.02-3277-8522) / 롯데백화점 본점(T.02-771-2500) / 비노 494(T.02-3449-4114), 레드텅와인스토어 압구정본점(T.02-517-8407), 비노플렉스(T.02-6205-0616)

디저트에 제격인 스위트 로제
9. 레오파드 립, 컬리나리아 뮈스카  Leopard’s Leap, Culinaria Muscat

디저트와 함께 마시기 좋은 남아공 와인이다. 레오파드 립은 스위스 시계 산업을 이끌고 있는 리치몬드 그룹의 오너 일가가 소유한 와이너리로, 미식에 대한 깊은 이해를 바탕으로 음식과 함께 했을 때 더욱 시너지가 커지는 와인을 선보인다. 웨스턴 케이프의 로버트슨(Robertson) 지역에서 손수확한 뮈스카로 양조했으며 당도와 산도의 밸런스가 뛰어나다. 자스민, 복숭아꽃, 리치와 같은 기분 좋은 아로마가 어우러지며 풍성한 과실 풍미가 느껴지는 스위트 로제다.

* 판매처: 에노테카코리아 압구정점(T.02-3442-3305), 워커힐점(T.02-450-4474~5), 포시즌즈점(T.02-6388-5450), IFC몰 여의도점(T.02-6137-5600), 제일제당센터점(T.02-6740-7951), 종로 삼일빌딩점(T.02-3442-1150), AK플라자 분당점(T.031-707-0433), 시그니엘 부산점(T.051-922-1550), 광주 수완점(T.062-531-6881)