눈 깜짝할새에 찾아온 연말. 다사다난했던 2021년을 되짚어보며 이번 한해 또한 잘 달려온 우리의 여정을 축하하기 위해 금빛 찬란한 스파클링 와인을 소개한다.

스파클링 하면 ‘펑’하고 열리는 코르크, 잔에 와인을 따를 때 벽을 타고 흐르는 소리, 그리고 마치 중력을 거부하는 듯 아래에서 위로 서서히 올라오는 아름다운 버블을 보면 왠지 모르게 크리스마스의 설렘을 느끼게 한다. 더욱 특별한 올 겨울 홀리데이에 사랑하는 사람과 특별한 시간 보낼 수 있도록 각 지역별 매력을 가득 담은 대표 스파클링 와인 5종을 소개한다.

▶ 더 롱 리틀 독, 스파클링 (The Long Little Dog, Sparkling NV), France

패셔니스타 롱 독의 새로운 변신. 언제 어디에서 마셔도 기분 좋게 만들어 줄 싱그러움과 상큼함이 담긴 스파클링.  자신의 미모를 그대로 뽐낼 수 있도록 그 어떤 옷도 입지 않은 가벼운 모습으로 보다 발랄한 풍미를 피워낸다.

▶ 7컬러즈, 브륏 샤르마 (7Colores, Brut Charmat NV), Chile

프랑스 샤블리와 같이 석회암이 기반인 칠레 리마리 밸리 Limari Velly 에서 자란 샤도네이만을 사용한 스파클링 와인.  샤도네이의 산뜻한 과일 풍미 뿐만 아니라 미네랄, 효모 등의 더욱 풍성한 캐릭터가 담겨있다.

▶ 투썩 점퍼, 폭스 프로세코 (Tussock Jumper, Fox Prosecco D.O.C NV), Italy & 투썩 점퍼, 황소 까바 리제르바(Tussock Jumper, Bull Cava Reseerva NV), Spain

우리 집 셀러에 동물이 산다! 붉은색 스웨터 Jumper를 입고 푸른 초원 Tussock을 뛰어다니는 동물이 그려진 감각적인 레이블을 자랑하는 화제의 투썩 와인. 그중 폭스 프로세코는 끊임없는 인기를 자랑하는 와인으로 특유의 상쾌함과 사랑스러운 꽃 향이 가득한 매력만점 스파클링이다. 올 해 새롭게 한국을 방문한 황소 까바 리제르바는 보다 무게감있는 바디와 풍부한 기포로 강렬한 인상을 전하는 스페인의 스파클링이다.

▶빌라 욜란다, 아이 러브 유 (Villa Jolanda, I Love You NV), Italy

'아이 러브 유’라는 말 그대로 사랑이 가득 담긴 스위트 스파클링. 영어, 스페인어, 이탈리아어, 그리고 심지어 ‘한국어’까지, 사랑한다는 각국의 언어가 적혀 있어 사랑하는 사람과 함께하는 모든 시간을 그 어느 때보다 달콤하고 즐겁게 느낄 수 있게 한다.

크리스마스를 위해 준비한 위 스파클링 5종은 모두 레드텅 부티크 전 지점(압구정 본점, 서래점, 센텀점, 여의도점)에서 만나볼 수 있다.

 *문의 : 레드텅 부티크 압구정 본점 02-517-8407/ 서래점 02-537-8407/ 여의도점 02-782-8407/ 센텀점 051-731-3407

자료제공: 씨에스알 와인