
¿À»çÄ«´Â Ç×»ó ºÕºó´Ù. ³¹Ù¿¡¼ºÎÅÍ µµÅ躸¸®¸¦ Áö³ª ½Å»çÀ̹ٽÃ, ±×¸®°í ¿ì¸Þ´Ù ÁÖº¯±îÁö ÁÖ¿ä °Å¸®¸¦ ¿¬°áÇÏ´Â ¼îÇμ¾ÅÍ °Å¸®´Â ƯÈ÷ ÁÖ¸»ÀÌ¸é »ç¶÷µé ¸Ó¸®¸¸ º¸ÀÏ Á¤µµ·Î ÀÎÆÄ·Î ºÏÀûÀδÙ.
ÇöÁö ±³ÅëÀ̳ª Áö¸®¿¡ Àͼ÷ÇÏÁö ¾ÊÀº ÇØ¿Ü¿©Çà¿¡ ÀÖ¾î¼ ¼÷¼Ò ¼±Á¤Àº ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. ±×·¡¼ ¿ì¼±À¸·Î ÀÚÁÖ °¥ À̵¿ µ¿¼±, ¶Ç´Â Àüö, ¹ö½º ¿ª ÁÖº¯À¸·Î ¼÷¼Ò ¼±Á¤À» ÀßÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
È£ÅÚ ¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¿À»çÄ«(HOTEL RESOL TRINITY OSAKA, ÀÌÇÏ ¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¿À»çÄ«)´Â ¿À»çÄ« ¿©Çà¿¡ ÀÖ¾î ÁÖ¿ä °ü±¤Áö À̵¿¿¡ ÀÖ¾î¼ ÆíÇÏ´Ù. ¿À»çÄ«ÀÇ ¸ÞÀÎ Áö¿ªÀÎ ³¹Ù¿Í ¿ì¸Þ´Ù¸¦ ¿¬°áÇÏ´Â ¹Ìµµ½ÃÁö ÁöÇÏö ¶óÀÎÀÇ ¿äµµ¾ß¹Ù½Ã¿ª 8¹ø ¶Ç´Â 11 Ãⱸ¿¡¼ µµº¸ 4ºÐ °Å¸®¿¡ ÀÖ´Ù. ³¹Ù-½Å»çÀ̹ٽÃ-È¥¸¶Ä¡-¿äµµ¾ß¹Ù½Ã-¿ì¸Þ´Ù ¼øÀ¸·Î ¿ì¸Þ´Ù¿Í´Â ÇÑ Á¤°ÅÀå, ³¹Ù¿¡¼´Â ¼¼ Á¤°ÅÀå °Å¸®¿¡ ÀÖ¾î ³¹Ù¿Í ¿ì¸Þ´Ù¸¦ ´Ù´Ò ¶§ µ¿¼±ÀÌ ÁÁ´Ù.
¿äµµ¾ß¹Ù½Ã ¿ª ÁÖº¯Àº ³¹Ù¿Í ¿ì¸Þ´Ù¿Í´Â ´Ù¸£°Ô ºñ±³Àû ÇÑÀûÇÏ´Ù. ±×·± Á¡¿¡¼ ÁöÇÏö¿ªÀ¸·ÎºÎÅÍ ¸ÖÁö ¾Ê°í, È£ÅÚ ÁÖº¯Àº Á¶¿ëÇØ¼, ¹Ù»Ú°Ô ¿òÁ÷ÀÌ´Â ¿À»çÄ« ¿©Çà¿¡¼ ÆíÇÑ À̵¿ µ¿¼±°ú ÃæºÐÈ÷ ¿©À¯¸¦ ãÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÇÕ¸®ÀûÀÎ ¼±ÅÃÀÌ µÈ´Ù.
È£ÅÚ ÀÔ±¸¿¡ ´Ù´Ù¸£¸é ºôµù »çÀÌ·Î ÀϺ» ÀüÅë¹Ì°¡ È帣´Â ÀÎÅ׸®¾îÀÇ È£ÅÚ ÀÔ±¸°¡ ¿ØÁö ¸ð¸¦ ÀÌ»öÀûÀΠǪ±ÙÇÔÀ» ´À³¢°Ô µÈ´Ù. ÀϺ» ÀüÅë ·áÄ ÀÔ±¸°¡ »ý°¢³ª´Â ÀÎÅ׸®¾î´Â µüµüÇÑ È£ÅÚ ºôµù¿¡ ºñÇØ ÈξÀ Á¤°¨ÀÌ ´À²¸Á® ÁÁ´Ù.
ÀÔ±¸¸¦ µû¶ó È£ÅÚ ·Îºñ¿¡ µé¾î¼¸é ¹Ì¼ú°ü, ¶Ç´Â Àü½ÃÀåÀ» ¿¬»óij ÇÏ´Â ÀÎÅ׸®¾î°¡ ½Ã¼±À» »ç·ÎÀâ´Â´Ù. Æí¾ÈÇÔÀ» ´À³¢´Â Àû´çÇÑ Á¶µµ(ðÎÓø)¿Í ½Ç³» ºÐÀ§±â°¡ µé¶á ¿©ÇàÀÚÀÇ ¸¶À½Àº Â÷ºÐÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù. È£ÅÚ ·Îºñ¿¡ ¹èÄ¡µÈ ¸ñÁ¶ Á¶°¢ ÀÛǰÀº µðÀÚÀÌ³Ê ½Ã¹ÌÁÖ ÄÉÀÌŸ(Shimizu Keita)¿Í ³ªÄ«¹«¶ó ¼îÀÌÄ¡·Î(Nakamura Shoichiro)ÀÇ ÀÛǰÀ¸·Î ¡®±×¸²ÀÚ ¼Ó ¿©¿î¡¯À» ¸ðƼºê·Î ¸ñÁ¶ Á¶°¢ ÀÛǰÀ» ÅëÇØ Ç¥ÇöÇß´Ù°í ÇÑ´Ù. È¥ÀâÇÑ ´ëÇü üÀΠȣÅÚ°ú´Â ´Ù¸¥ Æí¾ÈÇÔÀÌ ´À²¸Áø´Ù.
¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¿À»çÄ«´Â ¸®¼Ö(RESOL) ±×·ì¿¡¼ ¿î¿µÇϴ ȣÅÚÀÌ´Ù. ¸®¼Ö ±×·ìÀº ÀϺ» Àü¿ª¿¡¼ È£ÅÚ(RESOL HOTEL), °ñÇÁÀå, °ñÇÁ ¸®Á¶Æ® ´Ù¼ö¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ¿î¿µÇÏ´Â Á¾ÇÕ °ü±¤¡¤·¹Àú ±â¾÷À¸·Î, È£ÅÚ »ç¾÷ ºÎ¹®Àº ºñÁî´Ï½ºÈ£ÅÚ(HOTEL RESOL)°ú °í±Þ ºñÁî´Ï½ºÈ£ÅÚ(HOTEL RESOL TRINITY) ºê·£µå¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ¿î¿µÇϰí ÀÖ´Ù.
TRINITY ¶óÀÎÀº °í±Þ ºñÁî´Ï½º¿Í ¸®Á¶Æ® °¨¼ºÀ» Á¢¸ñÇÑ È£ÅڷΠƯÈ÷, Áö¿ª Ư»öÀ» »ì¸° °´½Ç ¹× ÀÎÅ׸®¾î¿Í ¿Âõ ¿åÀåÀ» ±¸ºñÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, ¿À»çÄ«, °¡³ªÀÚ¿Í, ³ª¶ó µî ÀϺΠµµ½Ã Áß½ÉÀ¸·Î ¿î¿µ ÁßÀÌ´Ù.
¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¿À»çÄ«´Â 2021³â ¿ÀÇÂÇÑ È£ÅÚÀÌ´Ù. ±×·± Á¡¿¡¼ ¿À·¡µÈ È£ÅÚ¿¡¼ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ²ß²ßÇϰí ÄèÄèÇÑ Ä«Æê ³¿»õ ¾øÀÌ ±ú²ýÇϰí Á¤°¥ÇÏ´Ù. °´½ÇÀº ÀϺ»ÀÇ ´ë´Ù¼ö ÀÛÀº Å©±âÀÇ °´½Ç°ú ºñ±³Çصµ ÀÛ°Ô ´À²¸ÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. 5¼º±Þ üÀΠȣÅÚ¿¡ ºñÇØ Å©Áö´Â ¾ÊÁö¸¸, Á¤°¥ÇÑ ½Ç³» ºÐÀ§±â´Â ¿©ÇàÀÇ ÇǷθ¦ Ç®±â¿¡ ºÎÁ·ÇÔÀÌ ¾ø´Ù.
´õºí, Æ®À©, ½´Æä¸®¾î Æ®À© µî ´Ù¾çÇÑ °´½Ç ¿É¼ÇÀÌ ÀÖÁö¸¸, ƯÀÌÇÑ Á¡Àº Æ®·°½º Æ®À©·ë¿¡ ¼ÒÆÄ º£µå°¡ ¸¶·ÃµÇ¾î 3ÀÎÀÌ ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Æ®¸®Çà °´½ÇÀÌ ÀÖ´Ù. 3ÀÎ ¶Ç´Â ¾î¸°¾ÆÀ̰¡ ÀÖ´Â °¡Á· ¿©Çà¿¡¼ ÀÖ¾î¼ ÀåÁ¡À¸·Î ¸¹À̵é ÀÌ¿ëÇϰí ÀÖ´Ù. ÀαⰡ ÀÖ´Â ¸¸Å »çÀü¿¡ ¹®ÀÇÇÏ°í ¹Ì¸® ¿¹¾àÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¿À»çÄ«ÀÇ ÀåÁ¡Àº ÆíÇÑ È£ÅÚ À§Ä¡ ¿Ü¿¡µµ È£ÅÚ 1Ãþ¿¡ ¿Âõ ¿åÀåÀÌ ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ÀϺ» ½Ã³» È£ÅÚ ³»¿¡¼ ¿Âõ ¿åÀåÀÇ ÀÌ¿ëÀº Å« ¸Å¸®Æ®°¡ ¾Æ´Ò ¼ö ¾ø´Ù. ÇÏ·ç Á¾ÀÏ °È°í ÇǰïÇÑ ¸öÀ» ¶ß²öÇÑ ¿åÅÁ¿¡¼ Àá½Ã³ª¸¶ ¿©À¯·Ó°Ô ÇǷθ¦ Ç® ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ÀϺ» ¿©Çà¿¡¼ ´©¸± ¼ö ÀÖ´Â ÀÛÀº È£»ç°¡ µÈ´Ù.
·ùÀÌÄ¡ À̿;߳ª±â(Ryuichi Iwayanagi) ¸®¼Ö ±×·ì È£ÅÚ ºÎºÐ ÃѰýÀº ¡°ÀϺ» Àü¿ª¿¡ ¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ°¡ ¿©·µ ÀÖÁö¸¸, ¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¿À»çÄ«´Â Çѱ¹»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó À¯·´ °í°´µµ ¸¹ÀÌ ¹æ¹®ÇÑ´Ù¡±¶ó¸ç, ¡°Æ¯È÷, ¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¶óÀÎÀº Çö´ëÀûÀÎ ½Ã¼³°ú ÀϺ»ÀÇ °¢ Áö¿ªÀÇ ÀüÅë¹Ì¸¦ Àß ¸ÅÄªÇØ¼ ¿Ü±¹Àε鿡°Ô´Â À̱¹ÀûÀÎ ¼³·¡ÀÓ°ú ¿Âõ ¿åÀå, ¸¸Á·½º·¯¿î ½Ä»ç µî È޽İú Æí¾ÈÇÔÀ» µå¸®´Â µ¥ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃß°í ÀÖ´Ù¡±¶ó°í Çß´Ù.
¿Âõ¿¡¼ ÇǷΰ¨À» Ç®°í, ÃæºÐÇÑ ÈÞ½ÄÀ¸·Î ¾ÆÄ§À» ¸ÂÀÌÇß´Ù¸é, È£ÅÚ 2ÃþÀÇ Á¶½Ä´ç ·¹½ºÅä¶ûÀ¸·Î ¹ß±æÀ» ¿Å°Üº¸ÀÚ. ¿©·¯ °¡Áö ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º¿¡ ºñÇØ ¸ÔÀ» °Í ¾ø´Â È£ÅÚ Á¶½Ä ºßÆä¸¦ »ý°¢ÇÏ¸é ¿À»êÀÌ´Ù. Á¶½Ä Æ÷ÇÔ °´½Ç ¿¹¾àÀ» ÃßõÇÑ´Ù. Àû´çÇÑ Å©±âÀÇ Á¶½Ä ·¹½ºÅä¶ûÀÇ ¸Þ´º´Â °ü¸® ¿µ¾ç»ç°¡ ¼³°èÇÑ ¾ç½Ä, ÀÏ½Ä À§ÁÖ·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù.
Á¶½ÄÀº "Eatwell Breakfast" ÄÁ¼ÁÀ¸·Î 30¿© ǰ¸ñÀÇ ºßÆä ½ºÅ¸ÀÏ·Î, ½ÄÀÚÀçÀÇ ½Å¼±µµ¿¡¼ ¸¸Á·½º·´´Ù. ½Å¼±ÇÑ ¾ßä´Â ¹°·Ð ¹Ù·Î¹Ù·Î °¥¾Æ¼ Á¦°øµÇ´Â °Ç°½Ä ÁÖ½º¿Í ±×¸±¿¡ ±¸¿î »ý¼±, ¿¬¾î, Ä¥¸® »õ¿ì, µõ¼¶, ¿À»çÄ«°¡ ÀÚ¶ûÇÏ´Â ´ÙÄÚ¾ß۱îÁö ±º´õ´õ±â ¾ø´Â ±¸¼ºÀÌ ¸¶À½¿¡ µç´Ù.
ü¸® µî µðÀúÆ® °úÀÏÀº ´çµµ°¡ ³ô°í ½Å¼±Çؼ °è¼Ó ¸Ô°Ô µÇ°í, ÇÁ¶û½º ¿ä¸®¿¡¼ »ç°¢ ¸ôµå¿¡ ³Ö¾î ±»Èù À½½ÄÀ» ¶æÇÏ´Â Ä¡Áî Å׸°´À(terrine de fromage)´Â ºÎµå·´°í ²Ù´ö²Ù´öÇÑ ÁøÇÑ Ä¡Áî ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î ºí·¢Ä¿ÇÇ¿Í ±ÃÇÕÀÌ ÀÏǰÀÌ´Ù.
¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¿À»çÄ« ÃѰý ¸Å´ÏÀú ·ùÁö Ÿ¹«¶ó(Ryuji Tamura)¾¾´Â ¡°¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¿À»çÄ«´Â °´½Ç¿¡¼ÀÇ Æí¾ÈÇÔ, ¿Âõ¿¡¼ÀÇ ´À±ßÇÔ, ·¹½ºÅä¶û¿¡¼ÀÇ ½Å¼±ÇÔÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇϰí ÀÖ´Ù¡±¶ó¸ç, ¡°Çѱ¹ ¹æ¹®°´ÀÌ ¸¹ÀÌ ´Ã¾î °í¸¿°Ô »ý°¢Çϰí, ¿©Çà ±â°£ ºÒÆíÇÔ ¾øµµ·Ï ¸ðµç ½ºÅÜÀÌ ³ë·ÂÇϰí ÀÖ´Ù¡±¶ó°í Çß´Ù.
¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¿À»çÄ« ÁÖº¯¿¡´Â ÆíÀÇÁ¡µµ ÀÖ°í, È£ÅÚ 6Ãþ, 7Ãþ, 11Ãþ¿¡´Â À½·á¼ö¿Í ¸ÆÁÖ ÀÚÆÇ±â ¿Ü¿¡µµ ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö°¡ ÀÖ¾î Àú³á¿¡ ¿ÜºÎ¿¡¼ »ç ¿Â À½½ÄÀ» µ¥¿ö ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. Àú³á ½Ã°£ °´½Ç¿¡¼ ´©¸®´Â ÀϺ» ¿©ÇàÀÇ ¼Ò¼ÒÇÑ Áñ°Å¿òµµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ, 4Ãþ°ú 5Ãþ¿¡´Â ÄÚÀÎ ¼¼Å¹±â¿Í LG ½ºÅ¸ÀÏ·¯µµ ÀÖ°í, 8Ãþ°ú 12Ãþ¿¡´Â ¹«·á ¿öÅ© µ¥½ºÅ© Äڳʰ¡ ÀÖ¾î ºñÁî´Ï½º °í°´¿¡°Ôµµ ÀαⰡ ³ô´Ù.
È£ÅÚ ¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¿À»çÄ«´Â ºÕºñ´Â ¿À»çÄ«¿¡¼ Àú³á ½Ã°£ Á¶¿ëÇÏ°Ô ½¯ ¼ö Àִ ȣÅÚÀÌ´Ù. Çѱ¹ÀÎ ½ºÅܵµ ±Ù¹«Çϰí ÀÖ¾î, üũÀÎ ½Ã Çѱ¹ÀÎ ±Ù¹« ½Ã°£À» Ã¼Å©ÇØ¼ ¾ðÁ¦µç ±Ã±ÝÇÑ Á¡À» Áú¹®ÇÏ¸é µÈ´Ù. ¿À»çÄ«¿¡¼ ±ò²ûÇϰí, Á¤°¥ÇÑ ÈÞ½ÄÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¸é È£ÅÚ ¸®¼Ö Æ®¸®´ÏƼ ¿À»çÄ«´Â ÁÁÀº ¼±ÅÃÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.