[권순홍의 음식 기행 | 베트남 ①] 베트남 원조 쌀국수의 맛이 궁금하다

2015.04.10 09:55

베트남을 꼭 한번 가보고 싶었던 가장 큰 이유는 원조 쌀국수(pho)의 맛이 궁금해서였다. 20여년 전에 호주 시드니의 이름 모를 베트남식당에서 처음 먹어본 쌀국수는 맛의 신세계였다. 분명 고기국물인데 설렁탕이나 곰탕과는 다른 감칠맛..

더보기