- 잡채 먹은 세계 1급 요리사들, 술렁술렁… 왜?
- 두부와 인삼, 더덕이 어울린 구품(九品)전채와 잡채에 이어 1인용 소형 신선로가 만찬장 테이블에 놓이자 여기저기서 탄성이 터져 나왔다. 스페인 최고 요리사로 존경받는 후안 마리 아..
- 압구정·청담동 기획사村 '한류 스타 거리' 생긴다
- S.M.엔터테인먼트 소속의 소녀시대·슈퍼쥬니어와 JYP엔터테인먼트의 원더걸스·2PM, BH엔터테인먼트의 이병헌과 고수….이들의 공통점은 국내뿐 아니라 일본과 중국 등 아시아에서 드..
- 고졸 출신 이마트 대표 "우리 회사 정규직 중 대졸자는 단 14%""
- "이마트 직원 중 4년제 대학을 졸업한 비율이 얼마나 될 것 같나요?"최근 대기업의 고졸자 채용이 화두라는 얘기를 꺼내자 최병렬(63) 이마트 대표는 오히려 기자에게 질문을 던졌다..
- [ESSAY] 콩고 난민 욤비
- 검은색 베일로 얼굴을 칭칭 가린 흑인 여성이 호텔 방에 들어오자마자 무릎을 꿇고 펑펑 울었다. 콩고민주공화국 수도 킨샤사의 호텔 바닥은 시멘트였다. 영어를 할 줄 모르는 그녀가 내..
- [편집자에게] '부대찌개'라는 이름을 계속 써야 하나
- 부대찌개는 잘못된 이름이다. 햄과 소시지에 묵은 김치를 곁들여 얼큰하게 끓인 속칭 '부대찌개'는 서민들, 특히 도시 직장인들이 즐기는 음식 중의 하나다. 그런데 이 음식을 '부대찌..
- [Why] [여시동의 차이나 인사이드 아웃] 멀쩡히 ATM에서 뺀 100위안 지폐, 택시 타고 내리니 위조지폐로 변했다
- "의심하는 사람을 의심하라."기자는 상하이에 온 지 한 달 만에 '의심하는 사람'에게 두 번 당했다. 위조지폐 얘기다. 가짜가 판치는 중국에서 위조지폐 얘기는 어제오늘 얘기가 아니..
- [Why] [문갑식의 하드보일드] 33년간 KIST의 모든 것 카메라에…국내 유일 '과학기록 사진가' 이순재
- ―사진을 보면 같은 물체인데 빛의 각도에 따라 달라 보입니다."'사진은 빛'이란 말이 있지요. 전 그게 무슨 뜻인지 몰랐어요. KIST에 처음 입사해 난관에 부닥쳤는데 그 해법이 ..
- [Why] 중국인이 갈치 맛에 빠졌다… 대륙發 '피시플레이션(fish+inflation)' 오나
- "지금은 새우와 참치 정도지만, 나중에는 조기나 갈치·명태·오징어도 구경하기 힘들어질지 몰라요."세계적으로 기후변화와 남획에 따른 수산자원 부족 현상이 심화되고 있는 가운데, 우리..
