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오크의 마법을 느껴보세요(화이트편)
와인이 다채로운 맛을 가지는 것은 포도 자체의 영향도 크지만 오크의 역할이 정말 중요해요. 요즘은 와인 애호가들의 입맛이 높아지면서 오크를 얼마나 섬세하게 잘 사용하는지가 와인의 ..
2023.09.19 (화)
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와인21
활기를 찾는 일본 북도호쿠3현•홋카이도 관광
11일 서울 프라자호텔에서 일본 북도호쿠 3현•홋카이도 관광 상담회가 열렸다. 코로나 이후 처음실시한 이날 행사에는 일본 북도호쿠 3현(아오모리현, 이와테현, 아키타현)..
2023.09.13 (수)
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이재훈 기자
에어프레미아, 순조로운 독일로의 날갯짓
에어프레미아(Air Premia)가 독일 프랑크푸르트 취항 2개월간의 순조로운 성적표를 공개했다.에어프레미아는 올해 6월 23일부터 8월 22일까지 2개월 동안 운항한 인천~프랑크..
2023.09.08 (금)
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이재훈 기자
와인21이 선정한 9월 이달의 와인
입추가 지나고 어느덧 수확의 계절인 가을을 알리는 9월이 시작됐다. 와인21이 매월 주목할 만한 와인을 테이스팅을 통해 선정하는 이달의 와인은 9월 세 가지 레드 와인을 소개한다...
2023.09.05 (화)
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와인21
대체 저 인간은 왜 저러는 거야?
상식이 통하지 않는 그 사람과피 터지게 싸우지 않아도 이기는 방법대처는 전략적으로 무시는 단호하게인생이 편안해지는 성격심리학인생에서 가장 힘들고 해결되지 않는 문제는 바로 인간관계..
2023.09.05 (화)
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시니어조선
스몰럭셔리호텔(SLH), 럭셔리 트래블의 트랜드 변화를 주도하다.
전 세계 90개 이상 국가에서 총 540여 개의 호텔 포트폴리오를 지니고 있으며 1991년 설립된 SLH(Small Luxury Hotels of the World)는 '독립적인-..
2023.08.28 (월)
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이재훈 기자
에어프레미아, 하와이 하늘길을 열다.
에어프레미아(Air Premia) 항공사가 12월 31일부터 내년 3월 4일까지 인천~호놀룰루 노선에 주 4회 부정기편을 취항을 알리며 인기 휴양지 하와이 하늘길을 열었다.에어프레..
2023.08.24 (목)
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이재훈 기자
아름다운 산미를 경험하고 싶다면
와인과 다른 주류들의 가장 큰 차이를 말하자면 바로 산미일 거예요. 포도라는 축복받은 원재료가 있어서 가능한 일이죠. 와인을 테이스팅 할 때 산미를 가장 중요한 요소로 꼽는 애호가..
2023.08.22 (화)
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와인21
와인21이 선정한 8월 이달의 와인
끝나지 않을 것만 같던 장마가 마침내 끝나고 무더운 여름이 시작되는 8월이다. 특히 올해는 슈퍼 엘니뇨가 예고돼 폭염에 대한 대비도 필요하다. 와인21 기자들이 매월 테이스팅을 통..
2023.08.04 (금)
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와인21
신대륙 와인만 마시는 부장님에게 추천하는 구대륙 와인
회식에서 늘 신대륙 와인만 주문해 마시면서 “역시 와인은 진득하고 중후한 맛이 있어야지”라며 모두에게 권하는 부장님이 있습니다. 물론 신대륙의 직관적인 아로마를 사랑하지만 구대륙 ..
2023.07.28 (금)
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와인21
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